Aus Respekt vor dem Tier und der Natur ist es für uns selbstverständlich, dass wir das ganze Tier verwerten und nicht nur die sogenannten Edelstücke. So bekommen wir verschiedene Schnitte und können für jeden Geschmack das persönlich passende Fleischstück gewinnen. Genau so soll es sein, denn an diesen Rindern schmeckt einfach alles: Unsere Wagyu Beef-Burger und Wagyu Beef-Griller zählen hierbei zu unseren Spezialitäten. Ein Wagyu-Burger im Brioche-Brot, das saftigste Steak der Welt, Bresaola, Carpaccio oder Pastrami aus der Brust? Sie entscheiden! Fest steht: Das edle Fleisch offeriert jedem Feinschmecker Gaumenfreuden!

Da wir noch ein kleiner Betrieb sind verwenden wir das Fleisch unserer Wagyu Rinder fast ausschließlich in unseren eigenen Betrieben. Gelegentlich kann bei Vorbestellung das ein oder andere Stück Fleisch erworben werden.

German Style Wagyu Burger: So hochwertig wie ein gutes Steak
Unser Wagyu Beef Burger besteht zu 98% aus reinem Wagyu-Muskelfleisch, dazu 2% Salz, Pfeffer und Zucker. Ohne jegliche weitere Zusatzstoffe und durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren trägt der Wagyu Beef Burger maßgeblich zu einer bewussten Ernährung bei.

Durch die feine Fettmarmorierung und hervorragende Fleischqualität, die sich durch einzigartige Zartheit auszeichnet, bietet der Wagyu Beef Burger ein unvergessliches und saftiges Geschmackserlebnis.

Die schockgefrosteten Wagyu Beef Burger, welche nach unserem Rezept von der Block House Fleischerei hergestellt werden, kann man bereits im FrischeParadies in München, Berlin, Stuttgart und Wien kaufen. Die Gastronomie wird zusätzlich über Pier 7 Foods und RUNGIS Express beliefert.

Unsere Wagyu Beef Griller werden von der Gaßner GmbH (München) produziert und vertrieben. Des Weiteren sind die einzigartig saftigen Wagyu Beef Griller über das FrischeParadies in München erhältlich.
Vom Grill, aus der Pfanne oder in der Suppe – unsere Wagyu Beef Griller sind das richtige für jeden der Wert auf Qualität legt. Nur das beste vom Rind – enthält kein Schweinefleisch!